"Něha" - lehký salát pro každý den
Připravte dnes salát "Něha" se švestkami a sýrem podle klasického receptu s fotografiemi krok za krokem. Jedná se o originální, chutný, výživný a výživný salát pro každý den nebo na slavnostní stůl. Základem je kuřecí řízek, může být předvařen nebo pečen, takže to udělejte podle svého vkusu.
Sušené švestky přidávají speciální piknik a vlašské ořechy jsou zde také docela užitečné. Díky ořechům, kuřecím masům a vejcům je salát velmi uspokojivý, takže pokud jej podáváte k večeři, není třeba dalších přídavných jídel.
Ingredience pro salát:
- kuřecí řízek - 200 g;
- švestky - 6 ks;
- vlašské ořechy - 20 g;
- slepičí vejce - 2 ks;
- tvrdý sýr - 50 g;
- čerstvé okurky - 1 ks;
- sůl, pepř - podle chuti;
- Majonéza - 2 lžíce.
Jak vařit salát "Něha"
Připravte všechny produkty na seznamu. Vařte kuřecí řízek a ochlaďte ve vývaru, takže maso dopadne něžně a chutně. Filet nakrájejte na malé kousky a vložte do první vrstvy salát. Každá vrstva salátu může být osolená a pepřená, namazaná majonézou.
Prořezejte na malé kousky. Jsou-li sušené švestky příliš suché, napařte je v horké vodě po dobu 10 minut, poté vysušte. Položte švestky na kuře.
Dále položte kousky ořechu. Pokud se vám nelíbí velké ingredience v salátech, nasekejte houby v mixéru.
Vařte slepičí vejce natvrdo, poté očistěte a nastrouhejte na jemném nebo středním struhadle. Vejce položte na vrstvu ořechů.
Namažte salátovým majonézou vrstvu salátu.
Čerstvé okurky se umyly a sušily, nakrájely na proužky a položily na vejce.
Nakonec nastrouhejte lahodný tvrdý sýr a položte sýrové hranolky na všechny ingredience. To je vše, salát může být namočený na hodinu a sloužil u stolu.
Užijte si jídlo!
(Zatím žádná hodnocení)
Načítám ...
