Salát "Anthill" s brambůrkami
Salát "Anthill" je salát, který má slanou chuť a velmi atraktivní a neobvyklý vzhled. Pro přípravu tohoto salátu budete potřebovat jednoduché ingredience a trochu času. Salát „Anthill“ je ideální pro běžnou rodinnou večeři a zaujme své místo na slavnostním stole. Je zaručeno, že neobvyklý design upoutá pozornost vašich hostů. Čerstvé rajče a okurky, vařené kuře a česnek jsou doplněny křupavou vrstvou smažených brambor a nakonec vytvářejí úžasnou chuť. Pokud máte dost obyčejných salátů, pak „Anthill“ salát s bramborovými brčkami diverzifikuje vaše denní a slavnostní menu. Podívejte se na náš jednoduchý recept s fotografiemi.
Ingredience:
- čerstvá okurka - 1 ks;
- Tomato - 1 ks;
- brambory - 2 ks;
- kuřecí řízek - 200 g;
- tvrdý sýr - 100 g;
- česnek - 3 stroužky;
- majonéza - 3 lžíce. l.;
- sůl, pepř - podle chuti.
Jak vařit salát "Anthill" s brambůrkami
Připravíme všechny potřebné ingredience pro přípravu salátu "Anthill". Kuřecí řízek uvařte a připravte ho. Brambory dobře umyjte, očistěte a otřete jemným struháním.
Nastrouhané brambory se dobře vymačkají, aby bylo možné nashromáždit přebytečnou šťávu a osušit je papírovými ručníky. Dobře sušené brambory se rozloží na předehřáté pánvi s malými porcemi rostlinného oleje. Smažené brambory položte na papírové utěrky, aby byl olej přebytečný.
Získání salátu. První vrstva je vyrobena z vařeného prsu a lubrikována majonézou.
Na kuře položte nakrájenou okurku a také namažte majonézou.
Další vrstva je ze sekaných rajčat.
Na vrcholu rajčete položte strouhaný sýr strouhaný na jemném struhadle a namažte jej majonézou.
Špičkový salát posypaný bramborovými brčkami, takže je ze všech stran zcela zakrytý.
Salát "Anthill" s brambůrkami je připraven. Ozdobte salát čerstvými bylinkami a podávejte.
Bon chuť!