Neobvyklá rostlina známá každému: Tarra, hadovitý meloun nebo arménská okurka. Kultura melounů, jak byste mohli uhodnout ze jmen, je kříženec okurky a melounu. Výsledek byl zajímavý a kombinoval vlastnosti obou druhů. Pokud dodržujete pravidla péče, můžete ve své zahradě pěstovat hybrid.
Obsah
Vlastnosti třídy
Rostlina má dlouhé řasy dosahující 4 metrů. Vytváří se mnoho velkých výhonků, takže je důležité kontrolovat růst hybridu, stříhat výhonky včas a zabránit jim v růstu. Plody samy o sobě jsou válcovitého tvaru, světlé barvy, velmi velké: až půl metru dlouhé. Musíte je sbírat včas, jinak zožloutnou a ztratí chuť. Uvnitř - lehké křupavé maso chutná jako okurka a voní jako meloun. Kůže je hladká se stříbrnou chmýří. Pod názvem „Arménská okurka“ se často zvažují dvě odrůdy: Bílý sportovec a stříbrný meloun, jejichž vzhled se mírně liší.
Plodina je dlouhá, plodina může být sklizena před mrazem. Ovoce dozrává za 70 až 80 dní od okamžiku, kdy se objeví výhonky. Hybrid je odolný vůči extrémním teplotám, běžným onemocněním, zejména falešným a plísním. K tvorbě okurek dochází na centrálním výhonku a na menších. Výnos je vysoký, s každým keřem, s náležitou péčí, můžete sbírat až 10 kilogramů plodiny. Hlavní rozdíly od běžných odrůd okurky:
- velikost ovoce: ve zralé formě dosahují délky půl metru;
- žebrovaná slupka s podélnými pruhy;
- plody serpentinového melounu se stočí do určité délky;
- listy jsou spíše jako meloun.
Můžete jíst ovoce s jídlem: je měkké a ne hořké. Výnos je vysoký, dlouhý, během sezóny odstraníte 8 až 9 kusů z každé řasy až do chladu. To by mělo být provedeno, dokud slupka nebude zdrsněna a délka serpentinového melounu nedosáhne 20-25 centimetrů. Arménská okurka je vhodná pro zdravou stravu. Neobsahuje mnoho kalorií, takže je vhodný pro stravu. Arménské okurky obsahují až 15% cukru, stejné množství sušiny a přibližně 8% škrobu. Příznivého účinku na lidský organismus je dosaženo díky vitamínům a minerálům, které zlepšují metabolismus, mají dobrý vliv na činnost většiny orgánů. Užitečné mikroelementy v kompozici zesilují, zvyšují pracovní kapacitu, normalizují krevní tlak, snižují hladinu stresu. Jíst ovoce okamžitě nebo je skladovat na chladném místě, aby si déle uchovaly svou chuť.
Jak pěstovat arménskou okurku
Přes svou neobvyklost a novost nemá kultura žádné zvláštní požadavky. Základní pravidla pro výsadbu a péči jsou podobná jako u jiných rostlin. Pěstují hadovitý meloun v otevřeném prostoru nebo ve skleníku, výsledek bude přibližně stejný. Skleník má jednu výhodu: rovnoměrnější klima, schopnost jej regulovat. Protože k nám rostlina přišla z teplých zemí, měla by být teplota pro pěstování příjemná.
Serpentinový meloun můžete pěstovat v interiéru nebo venku.Na rozdíl od běžných odrůd není příliš vysoká vlhkost nutná: je pravděpodobnější, že rostliny poškozuje než prospívá. Z keřů jsou plody odstraněny spolu s ocasem, jinak budou skladovány horší, rychleji se kazí.
Semena
Semena hadího melounu nemají ovocné skořápky, takže dochází k fermentaci. Při odstraňování semen z ovoce opláchněte čistou vodou a osušte. Před výsadbou je můžete skladovat na chladném místě v papírovém balení, pevně uzavřené. Není nutné dezinfikovat, jinak by roztok mohl poškodit strukturu bez pláště. Klíčící semena potřebují stejný způsob jako obyčejná okurka. Nejlepší je pěstovat rostliny v zemi, ale v sazenicích: tímto způsobem se vyhnete rizikům s mrazem a zajistíte stabilní růst sazenic.
Optimální doba pro výsadbu semen pro sazenice je druhá polovina dubna. Semena musí být pohřbena hlouběji ve vzdálenosti asi 5 centimetrů. Voda podle potřeby, ujistěte se, že rostliny dostávají dostatek světla. První výhonky se objeví za týden.
Přistání
Po objevení čtvrtého páru listů je možné přenést sazenice na velkou Zemi. Na zakrytém terénu nebo pod filmem můžete přistát v druhé polovině května a na otevřeném terénu se musíte soustředit na počasí. Teplota vzduchu by měla být asi 25 ° C a půda se zahřeje na 15 ° C. Na každé náměstí je lepší umístit až 4 keře, aby se rostliny cítily prostorné.
Půda musí být nejprve připravena. Vyčistěte z rostlinných zbytků hnojivo minerály tak, aby okurky měly co jíst. Superfosfát a organické látky to zvládnou. Pokud pěstujete rostlinu ve skleníku, ošetřete všechny povrchy, stěny a příčky dezinfekčním prostředkem: na nich se může hromadit houba. Lehká a úrodná půda je vhodná pro kultivaci. Před výsadbou serpentinového melounu se doporučuje jej oplodnit humusem a smíchat s pískem, přičemž na každý čtverec se přidá půl kilogramu.
Péče o arménské okurky
Rostliny jsou nenáročné: pro ně je vhodná stejná péče jako u okurek nebo melounů. Jediný hlavní rozdíl: vlhkost. Hadí meloun je zvyklý na suché klima, proto je lepší tento ukazatel kontrolovat, neměl by překročit 50%. Tato odrůda roste nejlépe v suchém a teplém klimatu.
Zalévat rostliny potřebují teplou vodu, aby nezpevnily kořeny a nepoškozovaly je. Nejlepší je zalévat večer, přímo pod kořenem. Na slunci se vlhkost odpařuje rychleji a zalévání je neúčinné. Bohaté zalévání poškozuje, stejně jako nedostatek vlhkosti. Udržujte půdu vlhkou, ale ne mokrou. Když se objeví první známky vadnutí, nažloutnutí listů nebo hnědých skvrn, což ukazuje na nedostatek živin, přidejte do zalévání doplňkové potraviny. Vlhkost je nutná pravidelně, proto, pokud není možné se o rostliny starat několikrát týdně, organizujte automatické zalévání nebo mulčujte půdu. Mulčování pomůže zvýšit nutriční hodnotu půdy, takže tato metoda se stává zvláště důležitou pro půdu chudou na minerály.
Pokud jste zasadili arménskou okurku do země a ihned po zasažení mrazem zakryjte plodiny fólií. Pomůže vám to udržet se v teple. Alternativou je mulčování s organickým nebo anorganickým materiálem. Dávejte pozor na půdní vlhkost: pokud není přístup ke vzduchu, může začít proces rozkladu a vývoj škodlivých mikroorganismů. Pravidelně čistěte postele plevelů a zbytků, aby rostliny mohly růst tiše.
Uvolnění je povinnou součástí programu péče. Zlepšuje provzdušňování, umožňuje kořenům přístup ke vzduchu a současně zajišťuje rovnoměrnější půdu, rovnoměrné zvlhčení vrstev a distribuci mikroživin. Krmení vyžaduje dostatečné množství dusíku, draslíku a fosfo První minerál je zodpovědný za rychlý růst zelené části, draslík a fosfor pomáhají plodům tvořit a saturovat je, zlepšují chuť a činí je šťavnatějšími. Krmení by mělo být prováděno každých 10-14 dní. Před aplikací hnojiva půdu dobře navlhčete.
Nemoci a škůdci
Hadí meloun je odolný hybrid, který není citlivý na běžné choroby okurek. Rozvoj plísňových infekcí je možný pouze v případě porušení pravidel péče, nadměrného zalévání nebo dlouhodobého mrazu, což vedlo ke snížení imunity. Pravidelně větrejte místnost, sledujte hladinu vlhkosti, zalévací normy - nemůžete si dělat starosti s nemocemi.
Z těchto škůdců může arménská okurka nakazit roztoče, mšice, slimáky a medvědy. Většinu škůdců lze regulovat insekticidy. Můžete je aplikovat v prvních fázích růstu, dokud se plody nevytvoří, jinak najdete hromadění toxických látek, které poškozují tělo. Po objevení prvních okurek, přechodu na biologické produkty a lidových léčivých přípravků jsou účinné také. Například roztok cibule nebo česneku, amoniak, popel a mýdlo. Roztok vápna pomůže proti mšicím a můžete se zbavit slimáků pomocí horké červené papriky zředěné ve vodě. Všechny přípravky musí být rozprašovány z rozprašovače tak, aby účinná látka pokrývala největší plochu rostliny.
Aplikace
Okurka se nejčastěji konzumuje čerstvé, zejména mladé ovoce. Když okurky dosáhnou zralosti, jsou často vařeny: konzervy, smažené, dušené. Šupka není odstraněna, protože rostlina je docela vodnatá. Pro moření a konzervaci je okurka rozdělena na části, protože velké rozměry neumožňují zabalit ji do žádné nádoby.
I přes zjevnou vůni melounu je okurka pro takové okurky obvykle slaná. Toto je běžná praxe pro horké země: tam se dokonce melouny konzumují v konzervované solné formě. Mladé ovoce se konzumuje čerstvé jako svačina nebo připravuje salát s rajčaty a bylinkami, zakysanou smetanou, přidanou jako náplň do koláčů, která se používá jako příloha k masovým pokrmům.
Recenze
Alexander, 39
Poprvé jsem viděl tyto neobvyklé okurky od souseda a okamžitě jsem se rozhodl to zkusit. Jasná vůně melounu, ale chuť okurky. Velmi zajímavé. Požádal o semena a příští sezónu ji zasadil do své zahrady. Nejprve udělal chybu a přistál v příliš chladné půdě. Nepočítal jsem, že tato odrůda milující teplo obvykle roste v teplých zemích. Naštěstí byla plodina zachráněna, i když to nebylo tak působivé. Doporučuji pěstovat ve skleníku: je zde vhodnější klima.
Edward 56
Doporučuji vám pěstovat tyto okurky pouze těm, kteří mají v zahradě volný prostor. Na rozdíl od běžných okurek je vlhkost kontraindikována, rostou lépe v suchém podnebí. Mohou však být pěstovány vedle lilku, jsou také teplomilné a potichu koexistují na stejné posteli v zakryté zemi. Příležitostně pěstuji hadovitý meloun, když chci něco exotického.Semena připravuji sám, sbírám z ovoce a loupám.
Marina, 48
Tyto okurky jsou darem nebes pro dietisty. Podle vůně jako meloun si dokonce dokážete představit, že budete jíst něco sladkého, zatímco kalorie v běžných okurkách jsou asi 10 na 100 gramů. Lahodné saláty se vyrábějí z této odrůdy, což je dobrý způsob, jak přidat odrůdu k obvyklé stravě. Během růstu zajistěte hnojení superfosfátem, takže okurky jsou sladší a šťavnatější. A je lepší je sbírat, aniž by nechaly růst více než 20 centimetrů: pak se chuť ztratí.
Arménská okurka nebo hadovitý meloun je pro Rusko atypickou zeleninou, která se však na vaší zahradě snadno pěstuje. Rostlina je nenáročná na péči, dozrává do dvou měsíců a aktivně nese ovoce až do mrazů. Plody jsou šťavnaté, velké, hmotnost každého může dosáhnout kilogramu. Ale je lepší je sbírat mladí, dokud nezačali rudně ztratit chuť. Pravidla péče jsou stejná jako u jiných odrůd okurek. Ale tato zelenina nemá ráda vysokou vlhkost, proto je lepší pěstovat je samostatně nebo společně s lilky, které také mají rádi teplé a suché klima.