Pečené plněné pepřové půlky - chutné a snadné
Vaření papriky plněné půlky v troubě, recept z fotografie je jednoduchý a cenově dostupný, tolik se bude líbit. Pro recept jsme vybrali bulharský pepř, je masitý a dává nejvonivější a nejchutnější výsledek. Pro nádivku z papriky doporučuji vzít nějaké krůtí mleté maso, rýži, zeleninu a také přidat kyselou smetanu a sýr - výsledek je nesrovnatelný.
S každou přílohou můžete servírovat půlky paprik, můžete jednoduše přidat zelení a několik plátků rajčat. Doufám, že pro vás bude recept užitečný, takže připravte vše na seznamu a začněte.
Složení:
- Bulharský pepř - 1 ks;
- mleté maso (krůtí) - 150 g;
- vařená rýže - 4 lžíce l.;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- sůl, pepř - podle chuti;
- zakysaná smetana - 2 lžíce;
- tvrdý sýr - 70 g;
- rostlinný olej - 2 lžíce.
Jak vařit pepř plněný polovinami
Připravte všechny produkty na seznamu. Vyberte si velkou cibuli, vyčistěte ji a opláchněte. Nakrájejte cibuli v malých kostkách.
Oloupejte mrkev a umyjte ji. Poté, co mrkev nastrouhá na hrubé struhadlo.
Zahřejte pánev a vypusťte lžíci oleje. Smažte cibuli a mrkev na pár minut.
Připravte si kontejner. Předem vařte rýži. Přeneste do misky rýže, přidejte pečenou mrkev a cibuli.
Do ingrediencí přidejte krůtí mleté, přidejte sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte.
Bulharský pepř nakrájíme na polovinu, poté, co potřebujete odstranit jádro, pepř, opláchnout a osušit. Naplňte poloviny pepře vařenou nádivkou. Přeneste papriky do naolejované formy. Pec se zahřívá na 170 stupňů.
Rozetřete papriky.
Na zakysanou smetanu dejte trochu tvrdého sýra. Pepř posílejte do trouby na 30 minut. Po stanovené době podáváme papriky ke stolu.
Bon chuť!
(Zatím žádná hodnocení)
Načítám ...