Kuřecí prsní kotlety s rajčaty pod sýrem

Chcete svůj domov potěšit lahodnou masovou mísou nebo pozvat hosty na slavnostní večeři? V troubě můžete snadno vařit kuřecí prsa s rajčaty a sýrem. S pomocí receptu s fotografií můžete snadno uvařit lahodné a originální občerstvení. Pečené maso má vždy příjemnou, bohatou chuť.

Při výběru kuřecího masa dávejte přednost světle růžovým tělům s neutrální vůní. Pokud je uvnitř uvnitř jasně viditelný led, odmítněte zakoupit balené masné výrobky. Nejpravděpodobněji, pod záminkou chlazeného produktu, prodávající nabízí kopii, která byla podrobena opakovanému zmrazení.

Koření, vyberte, podle jejich chuťové preference, i když indické kari, paprika, česnek - nejvhodnější koření. K ostření použijte rozmarýn a koriandr. Aby byl filet šťavnatý, postavte se na každou marinádu 1-2 hodiny a dodržujte doporučení týkající se času a teploty vaření.

Složení:

Jak vařit kuřecí prsa s rajčaty a sýrem

Buničina se jemně odděluje od kostí a nakrájí se na tenké plátky stejné velikosti. Pokud je maso mírně zmrazené, je mnohem snazší provést takovou operaci. Silné kusy lehce udeřily kladivem.

Chop strouhaný sýr. Rajčata omyjte a osušte, poté nakrájejte na poloskořepinu. Plátky filé vložte na plech na pečení v jedné vrstvě. Solné přípravky a mastnotu s majonézou.

Na každý kus filetu vložte 1 kus rajčete.

Špičkový sýr nastrouhaný nahoře.

Zahřejte troubu na 180 až 185 stupňů. Pečicí plech s obsahem vložte na střední polici po dobu 25 minut. Maso pod sýrovým pláštěm namočeným v rajčatové šťávě a bude jemné a voňavé.

Pečené maso podávejte horké, rozdělte na jednotlivé porce nebo použijte velkou plochou desku. Příkrm vařené vařené rýže nebo špaget bude skvělým kulinářským duetem. Omáčka, hořčice, adjika bude v pořádku.

Bon chuť!