Lehký salát se sýrovým a hořčičným dresinkem - dostupný a zdravý
Vaření lehkého salátu se sýrovou hořčičnou zálivkou: recept je jednoduchý a velmi chutný, a co je nejdůležitější - rychlý. Pro opakování tohoto podrobného receptu s fotografií potřebujeme čerstvé listy salátu, přidejte také cherry rajčata, čerstvé okurky, cibuli. Pro salátový dresing použijeme směs hořčičných bobů, citronové šťávy a oleje. Do dresinku také přidejte sýrové hranolky.
Podáváme zeleninový salát na stůl může být s různými druhy příloh - kaše, brambory, maso, drůbež nebo ryby. Tento salát bude také ideální volbou pro lehkou večeři. Pojďme na to.
Složení:
- listy salátu - 2 ks;
- cherry rajčata - 4-5 ks;
- čerstvé okurky - 1 ks;
- cibule - 0,5 ks;
- hořčičná zrna - 1 lžička;
- sůl, pepř - podle chuti;
- citronová šťáva - 1-2 lžíce;
- rostlinný olej - 1 - 2 polévkové lžíce;
- tvrdý sýr - 50 g
Jak vařit lehký salát se sýrem a hořčicí
Připravte všechny produkty na seznamu. Poté, co je nutné vzít malou misku, ihned připravte zálivku - v misce promíchejte olej, hořčici, citronovou šťávu a olej. Přísady dobře promíchejte.
Opláchněte a osušte listy salátu a roztrhejte je rukama. Dejte salát na plochý talíř.
Opláchněte a osušte třešně, nakrájejte rajčata na poloviny a vložte na salát.
Cibule nakrájená na půlky prstenů a poté rozložte cibuli na salát.
Čerstvé okurky nakrájené na malé kousky nebo plátky, rozložené na talíři. Před podáváním salát ochutnejte a podle potřeby přidejte krutony.
Užijte si jídlo!