Paprika plněná masem a rýží, pečená v troubě
Doporučuji vařit pečené papriky plněné masem a rýží. S pomocí postupného receptu s fotografií se jídlo ukáže jako chutné, výživné, výživné a voňavé.
Plněná paprika je milovaná mnoha, zvláště, paprika dopadá chutná, pokud ji vaříte v rajčatové omáčce. Právě kyslou smetanu navrhuji přidat do hotového jídla, pokud vložíte zakysanou smetanu do procesu vaření, pravděpodobně se rozvrství a získá se vám nepříliš krásný vzhled pokrmu.
Je snadné a snadné péct pepř v troubě, ale ukáže se, že je tak jemné a chutné, že bude obtížné se od talíře odtrhnout. Podávejte papriky v kombinaci s greeny a čerstvou zeleninou.
Složení:
- mleté hovězí maso (vepřové) - 250 g;
- vařená rýže - 5-6 lžíce;
- cibule - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- velký pepř - 2 ks;
- rajčatová omáčka - 300 ml;
- sůl, pepř - podle chuti;
- rostlinný olej - 1 lžíce.
Jak vařit pepř plněný masem a rýží
Připravte všechny produkty na seznamu. Vyberte si střední mrkev a cibuli, zeleninu umyjte a osušte. Nakrájejte cibuli na malé kostky, nastrouhejte mrkev na pravidelném struhadle.
Vepřové mleté maso lze připravit v mlýnku na maso nebo v mísu kuchyňského mixéru, podle toho, co preferujete.
Na pánvi zahřejte lžičku másla, posuňte mrkev a cibuli a na pár minut smažte zeleninu.
Do oddělené mísy pro posun předvařené rýže přidejte pečenou mrkev a cibuli.
Přidejte mleté maso k rýži, přidejte sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte.
Papriky k čištění vnitřku, opláchněte a osušte. Naplňte papriky vařenou nádivkou. Přeneste papriky do žáruvzdorné formy. Pec se zahřívá na 170 stupňů.
Nalijte papriky s rajčatovou omáčkou, uzavřete fólií a vložte do trouby na 45-50 minut. Po stanoveném čase podejte pepř na stůl.
Užijte si jídlo!