Salát "Blonde" se smaženými bramborami - vidličku můžete spolknout
Originální, šťavnatý a jednoduše chutný salát „Blonde“ se smaženými bramborami nenechá nikoho lhostejným. Hlavními ingrediencemi tohoto salátu jsou brambory. Chcete-li uvařit tenkou slámu brambor, měla by být oloupaná a nastrouhaná na korejských strouhankách mrkve. Po smažení brambor v hlubokém tuku. Přebytečný olej z brambor odstraňte utěrkami z kuchyňského papíru. Na požádání si v supermarketu kupte hotové brambory. Pokud si zakoupíte hotovou verzi, můžete si vybrat s libovolným vkusem.
Kromě brambor jsou součástí salátu i rajčata, chutná klobása a tvrdý sýr. Salát dopadá bezkonkurenčně - uvnitř je neuvěřitelně šťavnatý a něžný, ale na vrcholu křupavých brambor je salát prostě dokonalý. Podáváme tento salát může být na slavnostním stole. Podívejte se na náš podrobný recept s fotografiemi.
Ingredience:
- rajčata - 2 ks;
- Vařená klobása - 200 g;
- tvrdý sýr - 80 g;
- smažené brambory - 70 g;
- majonéza - 2 lžíce.
- sůl, pepř - podle chuti.
Jak vařit salát "Blonde"
Připravte všechny produkty na seznamu. Vezměte talíř, na kterém se bude sbírat salát. Omyjte rajčata a osušte, nakrájejte na kostky. Šťávu s rajčaty vypusťte, vložte rajčata do první vrstvy do salátu.
Smažte vrstvu rajčat majonézou. Podle chuti přidejte do salátu sůl a pepř.
Uzená klobása může být nahrazena vařeným. Nakrájejte klobásu na malé proužky nebo kostky. Dejte klobásu na rajčata.
Tvrdý sýrový rošt na středním struhadle. Posypeme sýrovou vrstvou klobásy.
Rovněž potřete vrstvu sýra majonézou.
Připravte brambory, jak je uvedeno výše, nebo použijte verzi připraveného obchodu.
Posypeme salátem z bramborových lupínků. Tato verze salátu by měla být podávána okamžitě.
Bon chuť!