Chobotnice s paprikami a rajčaty, chutné a šťavnaté!

Squashový salát s paprikou je jednoduchý a chutný salát, který je ideální pro obědy i večeře. Jako slavnostní salát, tato možnost je sto procent najde milence. Chuť chobotnice dokonale zdůrazňuje sladkou papriku, pro šťavnatost přidejte plátky rajčat, ujistěte se také, že hodíte hrst nasekané zelené cibule, přidejte vařené vejce.
Salátový dresing, nabízím citronovou šťávu a máslo. V mém receptu s fotografiemi krok za krokem byly chobotnice marinované v oleji, právě tento olej šel do obvazu. Můžete použít zmrazené chobotnice, stačí je vařit pár minut a nakrájet. Salát je snadný, ale je docela výživný. Pojďme začít!
Složení:
- marinované olihně - 120 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- slepičí vejce - 1 ks;
- malá rajčata - 3 ks;
- zelené cibule - 20 g;
- sůl, pepř - podle chuti;
- rostlinný olej - pro doplňování (1 polévková lžíce);
- citronová šťáva - 1 lžíce.
Jak vyrobit chobotnice salát s paprikou
Připravte všechny komponenty v seznamu. Vyberte si chutné marinované olihně, vypusťte olej, ořízněte olihně na malé kousky. Složte chobotnice v misce.

V předvečer vaříme vařené vejce, očistíme ho od skořápky, nakrájíme na malé kousky a přidáme do chobotnice.

Vyčistěte sladký červený pepř ze semen a příček, poté je umyjte a osušte. Nakrájejte pepř na malé kostky nebo plátky. Do salátu přidejte papriku.

Rozpadejte čerstvé zelené cibule, hodte hrstku do salátu.

Umyjte a vysušte malá rajčata, nakrájejte na plátky. Do salátu přidejte rajčata. Salát ochutíme solí a pepřem, přidáme olej a citronovou šťávu. Vše promíchejte a salát podávejte na stůl.

Užijte si jídlo!

