Jednoduchý řepný salát s paprikou a cibulkou na zimu

Dnes vám chci nabídnout jednoduchý postupný recept s fotografiemi řepného salátu s paprikou a cibulí na zimu - jedná se o velmi chutnou a uspokojivou přípravu, která nepochybně osloví mnohé. Tento přípravek lze použít jako jednoduchý salát nebo svačinu a přidávat do různých pokrmů, polévek nebo zeleninových gulášů. Při přípravě řepného salátu na zimu existuje mnoho variací.

Aby byla sklizeň chutná a dlouhodobě udržovaná, musíte znát některé podrobnosti. Řepa je lepší si vybrat bohatou vínovou barvu, bez skvrn a vad a při vaření zeleninové hmoty, aby se zabránilo silnému varu, protože řepa může ztratit svou jasnou barvu.

Tento salát ušetří váš drahocenný čas v zimě. Bude stačit získat sklenici voňavého řepného salátu a užít si to.

Složení:

Jak připravit salát z červené řepy s paprikou

Připravíme všechny potřebné ingredience.

Cibule očištěná od plevy, opláchnutá, usušená a jemně nasekaná.

Pepř je očištěn od semen a nakrájen na malé kostky.

Do hrnce vložte cibuli a pepř. Nalijte rostlinný olej a smažte zeleninu po dobu 10 minut.

Poté přidejte řepu na pánev.

Přidejte cukr, sůl, česnek a pepř. Zeleninu promíchejte a duste 20 minut. Nakonec přidejte ocet, minutu zahřejte a odstraňte z tepla.

Salát Razlazhivaem na sterilních sklenicích, pevně utáhněte víčka sklenic, dejte dno nahoru, přikryjte přikrývkou a nechte úplně vychladnout. Hotový salát uložený ve sklepě nebo spíži.

Bon chuť!